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21 de maio de 2012 – 16:42 | 23 leituras

Enfim uma notícia boa para começar bem a semana, o cantor Pedro Leonardo acordou do coma de um mês.
Ontem (20/05), por volta das 20:00 horas, a mãe de Pedro chamou por ele em seu leito, …

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Pãozinho de salsicha

Submitted by on 16 de fevereiro de 2008 – 20:08No Comment | 229 leituras

Ingredientes:

  • 2 ovos inteiros
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 600g de farinha de trigo mais ou menos
  • 250ml de água morna
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1 colher ( chá ) de sal
  • 1 colher ( sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa ) de manteiga mesmo
  • 20 salsichas cortadas pela metade
  • 1 gema ou leite para pincelar por cima
  • Preparo:

    Bata no liquidificador a água, o fermento, o leite em pó, o acúcar, o sal e os ovos e a manteiga. Despeje essa mistura em uma vasilha grande e vá acrescentando a farinha aos poucos até soltar das mãos.

    Cubra a massa e deixre descansar por 30 minutos.

    Abra a massa com um rolo não deixando a massa muito fina. Corte riras dela com uma faca ou cortador e enrole cada tira em um pedaço de salsicha.

    Coloque numa forma untada e enfarinhada e deixe crescer por 30 minutos.

    Pincele e leve ao forno até dourar.

    Fonte: Blog Sabores da Lica

    Pãozinho de salsichaPãozinho de salsicha

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